Disciplina |
ANATOMIA HUMANA |
COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL |
INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO E CARREIRA PROFISSIONAL |
BIOLOGIA CELULAR E MOLECULAR |
HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS I |
TECNOLOGIAS DA INFORMAÇÃO E DA COMUNICAÇÃO (TICs) |
FISIOLOGIA HUMANA |
FUNDAMENTOS DA FILOSOFIA E SOCIOLOGIA |
NUTRIÇÃO HUMANA |
IMUNOLOGIA E PARASITOLOGIA |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS II |
MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA |
OPTATIVA 1 |
BROMATOLOGIA E COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS |
GENÉTICA GERAL |
MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS |
DIREITOS HUMANOS, RELAÇÕES ÉTNICO-RACIAIS, HISTÓRIA E CULTURA AFRO-BRASILEIRA E INDÍGENA |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS III |
PARASITOLOGIA |
OPTATIVA 2 |
SAÚDE COLETIVA |
PATOLOGIA GERAL E APLICADA A NUTRIÇÃO |
HIGIENE, VIGILÂNCIA SANITÁRIA E CONTROLE DA QUALIDADE DOS ALIMENTOS |
BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS IV |
OPTATIVA 3 |
GESTÃO EM SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO I |
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL I |
FARMACOLOGIA BÁSICA E APLICADA A NUTRIÇÃO |
BASES DA TÉCNICA DIETÉTICA E CULINÁRIA – CÁLCULO DE CARDÁPIOS |
EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS V |
TÉCNICA DIETÉTICA |
NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA I |
EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL E LEGISLAÇÃO DOS ALIMENTOS |
GESTÃO EM SISTEMAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO II |
ESTÁGIO CURRICULAR – NUTRIÇÃO SOCIAL |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS VI |
NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA II |
NUTRIÇÃO AMBULATORIAL |
ESTÁGIO CURRICULAR – UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO |
AVALIAÇÃO NUTRICIONAL II |
PSICOLOGIA APLICADA A NUTRIÇÃO |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS VII |
ESTÁGIO CURRICULAR – NUTRIÇÃO CLÍNICA |
ALIMENTOS FUNCIONAIS E FITOTERAPIA |
PRÁTICAS PROFISSIONAIS – PERSONAL DIET ; CONSULTORIA |
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS |
DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTOS E ANÁLISE SENSORIAL |
TCC – TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO |
ATIVIDADES EXTENSIONISTAS VIII |
Eletivas |
LÍNGUA INGLESA |
METODOLOGIA CIENTÍFICA |
LIBRAS – LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS |
BIOESTATÍSTICA |
BIOÉTICA E RESPONSABILIDADE SOCIAL |
ECONOMIA E ADMINISTRAÇÃO |
EMPREENDEDORISMO |
Total de carga horária : 10032 |
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